新鮮銀耳如何速凍保存 新鮮銀耳怎樣保存
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1、冷凍保存:新鮮的銀耳用清水清洗,然後撈出晾乾,用保鮮袋單獨包裝,然後放入冰箱冷凍層中密封保鮮。
2、冰箱冷藏:新鮮的銀耳也可以放在冰箱冷藏保存,將泡好的銀耳瀝乾水分用保鮮膜包好,放在冰箱中冷藏,但時間不能超過三天,最好還是儘快食用。
3、晾乾保存:可以將新鮮的銀耳洗乾淨並瀝乾水分,將它們放在通風陰涼處,等到完全乾燥後,放在乾燥處儲存。幹銀耳保存得當的情況下,可以存放三年左右,保質期可謂是非常長了。
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