釀蓮藕的做法竅門 釀蓮藕怎麼做
美食1.3W
1、準備蓮藕一個,豬肉適量。
2、把蓮藕頭尾去掉,削皮後放入水中浸泡。
3、豬肉剁成泥,加入蔥薑末,耗油,老抽,生抽,料酒,鹽 澱粉抓勻。
4、把醃好的肉泥藉助竹籤塞入蓮藕的孔洞裏面。
5、塞好後的蓮藕,剩下的肉泥備用。
6、炒鍋燒熱,倒入適量油,把蓮藕塞有肉的兩面放入鍋中各煎半分鐘。
7、鍋中留油,放入蔥薑末煸香。
8、倒入剩下的肉泥翻炒。
9、翻炒後加入豆瓣醬,鹽 繼續翻炒。
10、加入一大碗水燒開。
11、放入蓮藕,大火燒開改小火。
12、燒到湯汁濃稠即可出鍋。
13、切成厚片,淋上肉湯即可。
標籤:蓮藕
-
烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
-
木耳生菜能不能一起吃嗎
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,具有美容養顏、潤腸通便的效果;生菜含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維,有助於消化系統健康和促進排毒。所以它們一起食用是可以的,對身體健康有益。...
-
豬肝整個燉怎樣做
豬肝燉制方法:1.準備食材:豬肝適量、蔥薑蒜適量、料酒、鹽、醬油、生抽、糖、胡椒粉、水澱粉、香菇、胡蘿蔔。2.將豬肝洗淨,切成塊狀,加入少許料酒、鹽醃製一下。3.在鍋中加入適量油,燒熱後放入蔥、姜、蒜爆香。4.加入醃製好的豬肝塊煸炒至變色。5.倒入適量水,加入少...
-
陳皮能不能跟白糖一起吃
可以的,陳皮和白糖可以一起搭配食用。陳皮有清香的味道和健脾消食的作用,而白糖可以調節口感和增加甜味。一起食用可以使口味更加豐富。但需要注意的是,陳皮和白糖都含有糖分,所以要適量食用,避免攝入過多糖分對健康造成不良影響。...