製作冰淇淋怎麼才能好吃 怎麼製作冰淇淋才能好吃

1、巧克力草莓冰淇淋，準備食材：黃油18g，細砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2顆；調色：草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力調色就省去，實在實在沒有，就做成白色同樣好吃。

2、製作步驟：黃油，巧克力，白砂糖，奶油，調色放入鍋中小火加熱融化；過篩倒入模具，草莓切半放在上面；送入冰箱冷凍一夜完成。