如何保存豬肉更新鮮 怎麼保存保存豬肉

1、食鹽花椒保存法，鍋中倒入適量的水，水裏放上一勺食鹽和一小把花椒，將水燒開，煮沸之後關火盛到碗裏晾涼，然後將豬肉放到晾涼的食鹽花椒水裏浸泡，將豬肉放到陰涼通風的地方保存就可以了，這樣可以讓豬肉保持一個星期不變質。食鹽具有消毒殺菌的作用，而花椒的特殊氣味可以驅蟲，因此可以很好的保存豬肉。

2、蜂蜜保存法，準備一小碗蜂蜜，然後將蜂蜜均勻的塗抹在豬肉上，將豬肉放到陰涼通風的地方保存，豬肉久存不壞，蜂蜜有很強的吸水性，不易產生細菌，所以可以很好的保存豬肉。用蜂蜜保存豬肉不僅保存時間長，豬肉的口感也會更好哦。