山楂片的做法 酸酸甜甜真的好吃

1、新鮮山楂洗淨去核，放適量白砂糖攪拌均勻，醃製一晚上；

2、醃好的山楂上蒸鍋大火蒸15-25分鐘，直到山楂軟爛；

3、趁熱攪拌成山楂泥，過篩後加入白砂糖和檸檬汁調味；

4、山楂泥倒入鋪好錫紙的烤盤上抹平，放入烤箱調至100度烤60-90分鐘；

5、出爐後徹底冷卻後，揭開錫紙切成自己喜歡的形狀即可。