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自制糖漿做法圖解 自制糖漿的做法

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自制糖漿做法圖解 自制糖漿的做法

1、準備原料。將檸檬對半切開,擠出50毫升檸檬汁備用;

2、將白砂糖小心慢慢地倒入水中,不要攪拌,開中火煮到沸騰狀態後,倒入檸檬汁;

3、改小火熬煮,其間可用毛刷沾水將飛濺到鍋壁的糖水刷到鍋裏;

4、糖漿熬到成棕紅色,濃度蜂蜜還稀的時候即可關火。

標籤:糖漿