鴿子放什麼燉比較好 鴿子放啥燉比較好
1、鴿子通常和枸杞、黨蔘、銀耳、龍眼乾一起燉湯更營養。
2、枸杞,枸杞子性平,味甘,有滋陰補腎、益肝明目的功效。鴿子性平,味甘、鹹,和枸杞一起燉湯有補益肝腎、養血補氣、滋陰壯陽、祛風解毒的功效。飲用後對身體有很大的益處。
3、黨蔘,黨蔘是常用的傳統補益藥材,鴿子和黨蔘燉湯,可以起到補中益氣、健脾益肺的功效。能夠緩解脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、懶言短氣、四肢無力、食慾不佳等氣虛症候。
4、銀耳,銀耳中具有美容樣的物質,鴿子中含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。兩者燉湯不僅可以起到補腎壯陽的作用、營養滋補、強筋壯骨的功效,而且可以加快身體新陳代謝、促進傷口癒合,有加快身體康復的作用。
5、龍眼乾,鴿子和龍眼乾燉湯具有藥物價值,可以起到滋補氣血、補肝腎的效果。對於氣血虛弱的人羣,可以有提高免疫力的作用,產婦也可以食用。
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