燒鍋燉牛腩需要多久

一般來說，燒鍋燉牛腩需要大約2到3個小時。這是因爲牛腩是一種比較韌的肉類，需要慢慢燉煮才能達到柔軟的口感。在燉煮的過程中，可以加入一些調味料和配料來增加口感和味道。最好使用低火燉煮，讓牛腩慢慢煮爛，達到最佳的口感。燉牛腩的時間也可以根據個人口味和牛腩的厚度來進行調整，確保燉煮的時間足夠使肉變得柔軟。