泥焗雞醃製多久才能吃

泥焗雞需要醃製的時間視個人喜好和食材情況而定。一般來說，醃製時間在1-2小時左右就可以了，這樣可以使醃料充分滲透入雞肉，增加風味。如果時間允許，醃製時間可以延長到4-6小時，這樣更能使雞肉入味。請注意，醃製時間過長可能會使雞肉變得過鹹或過軟。最後，烹飪前記得將泥焗雞徹底沖洗乾淨，以去除多餘的醃料。