排骨隔水燉多久會熟 排骨隔水燉多長時間會熟呢

1、排骨隔水燉2-3小時會熟。

2、要是排骨的塊頭比較大的話，那麼燉制的時間還會更久一些，至少需要40分鐘以上，要是小塊的排骨的話，等水開了之後燉30分鐘左右就可以了。

3、排骨有很高的營養價值，排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。