鹽焗羊排怎麼做 如何做鹽焗羊排
美食6.17K
1、食材:羊排550G、沙姜粉1湯匙、細海鹽2茶匙、蒜3瓣、汾酒1湯匙。
2、買來的羊排,我沒切開,也可以切成小塊。
3、蒜3瓣去皮切碎後加沙姜粉1湯匙,細海鹽2茶匙和汾酒1湯匙混勻抹在肉上,邊抹邊揉搓。抹好後蓋上保鮮膜醃製1個小時。
4、醃好後送入預熱好175℃的烤箱中上層。每半個小時翻面,總共烤1個半小時。
5、從烤箱取出後放在一旁靜置15分鐘,再切成小塊即可。
標籤:羊排
-
怎麼燉公雞湯需要燉多久
燉公雞湯的時間可以根據個人口味和肉質的嫩爛程度來決定。一般來說,燉公雞湯需要至少2小時以上的時間,以確保雞肉燉爛且味道濃郁。如果想要更加入味的湯,可以延長燉湯的時間,一般可以燉3-4小時。將雞肉燉至熟爛後,再加入其他的調料和食材,燉煮一段時間,讓湯的味道更加...
-
蘿蔔能不能和橄欖一起燉
蘿蔔和橄欖可以一起燉,具體搭配方式可以根據個人口味和食材搭配來調整。蘿蔔和橄欖的搭配可以增加燉菜的口感和味道,同時也能夠提供豐富的營養。你可以根據需要選擇燉肉、燉湯或其他菜餚的方式進行烹飪。...
-
筋皮需要燉多久
筋皮需要燉的時間取決於使用的肉質和個人的口味偏好。一般來說,燉筋皮的時間可以在1到2個小時之間,這樣可以確保肉質變得嫩滑,並且能夠充分吸收調料的味道。具體燉的時間還可以根據肉質的軟爛程度進行調整,如果想要更加軟爛的筋皮,可以適當延長燉煮的時間。...
-
山藥香菇菠菜能不能一起吃
山藥、香菇和菠菜都是非常常見的食材,可以一起搭配食用。它們之間的搭配不僅可以增加口感和味道的層次感,還能提供更多的營養。山藥富含膳食纖維、維生素和礦物質,有益於消化系統的健康。香菇含有豐富的蛋白質、纖維素和多種維生素,具有增強免疫力和抗氧化的作用。...