蝦仁如何炒好吃又簡單
功效:蝦仁是一種低脂肪、高蛋白質的海鮮食材,富含維生素和礦物質。常食用蝦仁有助於提高免疫力、維持皮膚健康、促進血液循環等功效。
材料:
- 蝦仁:200克
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 大蒜:適量
- 鹽:適量
- 料酒:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量
做法步驟:
1. 將蝦仁洗淨,用鹽和料酒醃製10分鐘;
2. 蔥薑蒜切末備用;
3. 熱鍋冷油,放入蔥薑蒜末煸炒出香味;
4. 加入醃製好的蝦仁翻炒,炒至蝦仁變色變紅;
5. 加入適量鹽和雞精,繼續翻炒均勻;
6. 炒至蝦仁熟透,顏色鮮亮即可出鍋。
注意事項:
1. 炒蝦仁時火候要適中,不要過久炒糊;
2. 在翻炒蝦仁時可以適量加入少許水,有助於保持蝦仁的鮮嫩口感;
3. 配料可根據個人口味進行調整,如喜歡更辣口味可加入適量辣椒片。
蝦仁炒好吃又簡單,只需幾個常見的調料和簡單的烹飪步驟。相信通過這篇文章,你已經掌握瞭如何做一道美味的蝦仁菜品了。趕快動手試試吧!
-
辟邪荷包放什麼好
辟邪荷包是用來驅邪避邪的道具,可以放一些具有辟邪作用的物品,例如:1.辟邪符或辟邪符紙:可以寫上辟邪的咒語或符咒,增加辟邪的效果。2.辟邪石:例如黑曜石、紅瑪瑙、水晶等具有辟邪驅邪功效的石頭。3.辟邪物品:如辟邪的吉祥物、辟邪的動物擺件等,有些人還會放一些自己認...
-
鴿子湯和山藥一起煮好嗎
鴿子湯和山藥可以一起煮,它們的搭配可以增加口感和營養。鴿子湯富含蛋白質,山藥含有多種維生素和礦物質,二者搭配可以提高湯的口感和營養價值。在烹飪時,可以先將鴿子煮熟,再加入山藥,一起煮熟即可。...
-
辣菜條怎麼拌好吃又簡單
辣菜條怎麼拌好吃又簡單功效:辣菜條是一道色香味俱佳的中式小吃,能夠增加食慾,促進消化。其中辣椒含有辣味成分辣椒素,可以刺激食慾,加速新陳代謝;胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維,能夠保護視力和促進腸道蠕動;黃瓜則具有清熱解毒的功效。材料:-辣椒條:2根-胡蘿蔔:1根-黃瓜:1...
-
曬的香腸怎麼處理才能吃
曬乾的香腸可以通過以下幾種方法處理以便食用:1.浸泡:將曬乾的香腸放入清水中浸泡,時間根據香腸的硬度和厚度來定,通常需要2-4小時。浸泡後的香腸會變得柔軟,可以直接食用或者進一步烹調。2.煮熟:將曬乾的香腸放入鍋中,加足夠的水,煮沸後轉小火煮熟。時間取決於香腸的...