海蔘怎樣燉易吸收

海蔘燉得越久，越容易吸收湯汁和調味料的味道。你可以選擇用肉湯或者雞湯來燉海蔘，這樣海蔘會更加鮮美。另外，可以加入一些調味料如姜、蔥、蒜、料酒等來提升海蔘的味道。最好是用慢火慢燉，讓海蔘慢慢吸收湯汁的味道，直到變得軟糯可口爲止。