如何保存鴨脖不發黴的方法 吃不完的鴨脖怎麼保存

1、把鴨脖放入保鮮盒，置於冰箱中冷藏。

2、冰箱中儲存熟食最好不要超過三天。拿出來吃的時候要檢查是否有異味。如果有異味不要食用。即使沒有異味，在吃熟食前一定要燒開熱透，高溫加熱是很好的殺菌方式。

3、冷藏室可以存放1-3天內要吃的肉類、魚類，或新鮮蔬菜，冷凍室則是放速凍食物或長期保存的肉類的地方。冰箱中食物混雜，很容易串味，滋生各種細菌，建議定期清理冰箱。每月至少給冰箱清潔消毒一次，不建議用刺激性的消毒劑。