鬆餅平底鍋煎幾分鐘 鬆餅用平底鍋煎多久

1、10分鐘平底鍋就能搞定與蛋糕一樣鬆軟可口的鬆餅。

2、鬆餅是蛋糕的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做爲烘焙酵素。它有像氣球類似的特性、可以保存空氣並隨着空氣的張力而膨脹，但又不致破裂。由麪粉加水和攪拌所產生的物質,具有良好的伸展性和彈性。