羊肉能不能和竹筍乾一起燉

羊肉和竹筍乾是可以一起燉的。羊肉和竹筍乾都是常見的食材，它們在燉煮過程中可以相互搭配，增加味道的層次和口感的豐富性。在燉羊肉時，可以將羊肉和竹筍乾一同放入鍋中，加入適量的水或湯料，燉煮一段時間，直到羊肉熟爛，竹筍乾也變得軟爛。這樣燉煮出來的羊肉和竹筍乾會相互滲透、相互融合，口感鮮美。值得注意的是，竹筍乾在使用前需要提前泡軟，確保其能夠充分熟爛。