苞米不能和什麼一起吃

苞米不宜與豆類一起食用。這是因爲苞米含有一種叫做穀氨酸的物質，而豆類中含有豐富的亞硝酸鹽。當穀氨酸與亞硝酸鹽結合在一起，會產生亞硝胺，這是一種有毒物質。因此，苞米和豆類的組合可能會產生亞硝胺，對人體健康造成潛在的風險。所以，最好在飲食搭配時避免將苞米和豆類同時食用。