牛肉片的製作方法家常簡單 家常牛肉的做法

1、牛肉切片，蒜薹、尖椒切段，蒜切片，小紅辣椒切小段。

2、鍋燒熱，放少許油，油熱後放入蒜片和小紅辣椒。

3、蒜片和辣椒炒香後放入牛肉片。

4、翻炒至牛肉片變色，放入蒜薹和尖椒。

5、繼續炒至蒜薹熟透，放入適量鹽。

6、加少許雞精提味，翻炒均勻即可。