韭菜配什麼最好 蝦仁烘韭菜雞蛋做法

1、韭菜配蝦仁雞蛋最好。

2、主料：蝦仁 雞蛋、韭菜、蔥、姜、蒜 鹽、白糖、醬油、醋、香油、生粉

3、做法：

1.將蝦仁洗淨後沾少許麪粉，再用水沖洗乾淨，韭菜切段，雞蛋打碎加鹽、醋調勻，放入韭菜拌勻，入鍋中烘熟取出;

2.坐鍋點火倒入油，放入蝦仁、蔥、姜、蒜煸炒，加入鹽、白糖、醬油、醋、香油調味製成汁澆在烘蛋上即可。

方法/步驟

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韭菜配蝦仁雞蛋最好。

2

主料：蝦仁 雞蛋、韭菜、蔥、姜、蒜 鹽、白糖、醬油、醋、香油、生粉

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做法：

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1.將蝦仁洗淨後沾少許麪粉，再用水沖洗乾淨，韭菜切段，雞蛋打碎加鹽、醋調勻，放入韭菜拌勻，入鍋中烘熟取出;

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2.坐鍋點火倒入油，放入蝦仁、蔥、姜、蒜煸炒，加入鹽、白糖、醬油、醋、香油調味製成汁澆在烘蛋上即可。