楊梅醬的做法電飯鍋 家庭美味做法
美食2.13W
1、新鮮楊梅。
2、楊梅用鹽水泡上20分鐘左右,洗淨。
3、去核去蒂,取楊梅的果肉。
4、放入電飯鍋,不用加水,中火燒開,用小勺子攪動。
5、楊梅塊會慢慢的融化,散開。
6、加入適量的白糖(大概4斤的楊梅用1.5斤的白糖)也可以按照個人口味放。
7、用勺子拌勻,小火熬製1個小時左右。
8、等汁濃稠到楊梅醬,就可以裝入玻璃瓶裏,等涼之後可以加少許蜂蜜。
9、放入冰箱,口感會更加好,而且楊梅醬更加濃稠。
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