糉子煮好用放鍋泡一宿 糉子煮好用放鍋泡一宿可以嗎

1、糉子煮好放鍋裏一晚上不可以。

2、晚上煮好的糉子不建議在鍋裏浸泡一晚上，這樣會導致它出現變酸、變質的情況，影響口感，再繼續食用還有可能對身體不利。建議糉子煮好之後立即撈出來過涼水吃，就算不吃也要等晾涼之後放到冰箱保存。

3、糉子，由糉葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食糉的風俗，千百年來，在中國盛行不衰。