桂花可以做什麼簡單的食物 桂花可以做什麼好吃的食物

1、桂花香排。食材：排骨和桂花幹、紅燒醬油、桂花酒、白糖和蠔油。

2、把用到的食材都給準備好，排骨提前把血水給浸泡出來。

3、準備一個碗把紅燒醬油、糖家有蠔油按照同樣的比例倒入碗中拌勻，根據自己的喜好在適當的調一下比例。桂花用白酒給它浸泡一會，放在一旁待用。

4、鍋中多倒一些油，等鍋裏的油溫升起來。

5、撈出控水的排骨就可以放入鍋中，給它翻炒至排骨的顏色改變。

6、泡好的桂花酒就可以給它均勻的倒在鍋中。

7、醬汁一樣高拌勻後倒入鍋裏，跟鍋中的食物能混合在一起。

8、翻炒之後的排骨會上色，也會有着誘人的顏值。

9、鍋裏倒入能淹沒過排骨的水。

10、鍋開之後會有泡沫浮起來，用勺子把表面的浮沫都給撇乾淨。

11、浮沫撇乾淨後，就把鍋的火勢給它轉成中火，慢慢的熬煮讓它把鍋裏的湯汁都收幹，亮油的樣子有着誘人的顏值。

12、排骨做好後盛在盤中擺好，把自己家做的桂花幹撒在上面，好吃有顏值的一道菜就做好了。