鴨蛋與竹筍不能一起吃嗎

據一些食物搭配的原則，鴨蛋與竹筍在一起吃並沒有明確的禁忌。鴨蛋屬於動物性食品，富含蛋白質、脂質和維生素，而竹筍則是植物性食品，富含膳食纖維、維生素和礦物質。從營養角度來說，它們各具有一定的營養價值，但並不會產生明顯的相互作用或影響。因此，一般來說，鴨蛋和竹筍可以一起食用，但具體搭配的方式和口味可以根據個人喜好和食品搭配原則進行調整。