新鮮無花果煲排骨湯可以嗎 新鮮無花果煲排骨湯的做法
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1、新鮮無花果煲排骨湯是可以的。
2、主料:豬骨適量,無花果適量,輔料:花生適量,姜適量,調料:料酒適量
3、鹽適量,雞精適量。
4、準備豬沙骨,挑選好乾淨的無花果,去皮的花生仁。
5、將沙骨洗淨砍斷,無花果,花生仁洗淨備用。
6、沙骨、無花果、花生仁、姜塊放入湯鍋,加適量清水後煲至水開。
7、撇去水面上的泡沫,中火燉1.5個小時至肉軟。
8、加入料酒,再燉20-30分鐘後用鹽和雞精調味出鍋即可。。
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