花生拌苦菊怎麼做好吃 清爽可口花生拌苦菊家常做法

1、材料：苦菊、花生、蔥薑蒜、鹽、醋、生抽、糖、香油。

2、苦菊洗淨切段，焯水後撈出瀝乾備用。花生炒香備用。

3、蔥薑蒜切末，放入碗中，加入鹽、醋、生抽、糖、香油調成汁。

4、將焯水後的苦菊放入碗中，加入花生和調好的汁，拌勻即可。