冰淇淋在家制作的方法 冰淇淋在家制作的教程

1、【所需食材】：黃桃泥200g、酸奶200ml、細砂糖適量、香草精適量、黃桃果粒適量、淡奶油適量。

2、準備好的冰淇淋桶需要放置在冰箱中冷凍，一般冷凍時間爲12小時以上，其他容器也同樣需要凍制12小時以上。

3、準備好黃桃，將黃桃上面的毛毛清洗乾淨，然後將黃桃清洗乾淨之後，然後將黃桃皮去掉，再將黃桃切成黃桃塊，將黃桃內核去掉。黃桃清洗的時候，可以放入一些食用鹽，將黃桃上面的毛毛搓乾淨。

4、將準備好的黃桃果肉切成小丁，切好之後備用即可。如果不喜歡吃黃桃可以用其他的水果代替，還可以用水蜜桃代替黃桃。

5、將準備好的酸奶以及淡奶油和香草精，將這些食材攪拌均勻之後加入黃桃果泥。黃桃塊放入榨汁機中，將黃桃打成果泥即可。將冰淇淋桶中的食材攪拌均勻，將食材放入冰箱中冷凍，一般冷凍2個小時以上。

6、凍制好的冰淇淋上面放入一些黃桃果肉，然後攪拌均勻，如果不喜歡吃黃桃，可以放入其他的食材，上面淋入一些酸奶或者淡奶油，味道更佳。

7、將準備好的冰淇淋食材打發一下，將果肉打至細膩。將打發好的冰淇淋冷凍一會兒，一般凍半個小時到2個小時以上就可以食用了。