粗茶淡飯怎麼拌好吃又簡單

功效: 粗茶淡飯是一道傳統而健康的中國菜餚，可以幫助消化、降低血脂、增強免疫力等。它簡單易做，營養豐富，適合各個年齡段的人羣。

材料:
- 大米：適量
- 溫水：適量

做法步驟:
1. 將適量的大米洗淨後放入鍋中，加入適量的溫水。一般來說，大約是1份大米加2份水的比例。
2. 然後將鍋放在火上，大火煮沸後轉小火，蓋上鍋蓋慢慢煮熟。
3. 等待大米煮熟，注意時常攪拌，防止粘鍋。
4. 當大米變得糯糯的，呈現出完全熟透的狀態時，即可關火。
5. 繼續燜5-10分鐘，讓米飯變得鬆軟，口感更好。

注意事項:
1. 在煮的過程中，記得多次攪拌，以防止大米粘鍋。
2. 還可以根據個人口味添加一些調料，例如鹽、胡椒粉、醬油等。
3. 注意米飯火候的掌握，儘量保持米飯鬆散，不要煮得太糊。

這就是製作粗茶淡飯的簡單做法。無論是早餐、午餐還是晚餐，粗茶淡飯都是一個健康、美味又簡單的選擇。希望大家能夠享受到這道簡單又營養的菜餚帶來的美味。