清蒸鮑魚怎麼洗最簡單方法 清蒸鮑魚怎麼做如何清洗

1、將買回來的鮑魚，用清水泡一下。然後用小勺，沿着鮑魚尖往裏鏟開，把鮑魚肉取下來，然後摘掉綠色的內臟。

2、用軟毛牙刷，刷洗鮑魚表面，將其洗淨即可。

3、將洗好的鮑魚反過來，交叉劃開表面。

4、將處理好的的鮑魚，放回鮑魚殼。

5、將蔥和姜，切成細沫。灑在鮑魚上面。同時將生抽淋在鮑魚表面。

6、蒸鍋燒開，將碼好的鮑魚放進蒸鍋。蒸5分鐘即可。