枇杷果燙麪餅的做法竅門 燙麪餅的做法竅門
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1、製作燙麪餅時,可以把在面盆中放入五百克面和五十克食用油,然後把它們調勻。
2、燒一壺開水,澆入麪粉中,邊入麪粉中澆水,邊用筷子攪拌,等面盆中的面成分散亂的麪糰少量的乾粉以後就可以停止加熱水,等面盆中麪粉的溫度降下來以後再用手把它們揉成光滑的麪糰。
3、把麪糰分成大小適合的記子,然後壓成餅狀,再把準備好的枇杷果餡料放入到裏面,直接入鍋烙熟,再取出切成塊狀就能開始食用了。
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