白切雞醃製時間長了能吃嗎 白切雞醃製時間長了是否能吃

1、白切雞醃製時間最長3天左右能吃。白切雞又叫白斬雞，存放的時間不適宜太久，當天食用完最佳。冷藏儲存的話則可以適當延長存放時間，一般在3天左右。

2、白切雞是一道地道的南方菜餚，歷史悠久，肉質肥美，口感十分好，食用的時候通常會採用薑蓉和蒜泥等來作爲輔料，味道獨特。