家常麪條怎樣做好吃 家常麪條如何做

1、材料：麪條適量。

2、把肉切成肉絲，加少量生粉和料酒攪拌，醃製10分鐘即可。

3、蔥切段，胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用。

4、熱鍋冷油，放入蔥段先煸炒一下，放入肉絲和黑木耳煸炒片刻，放入胡蘿蔔絲煸炒。

5、加入開水，水量以煮多少碗麪條爲準，水開後，加入豆芽和榨菜，最後加入白胡椒粉和鹽調味，把湯料倒在煮好的麪條上即可食用。