雞蛋羹一般蒸幾分鐘

雞蛋羹一般蒸5-8分鐘即可，具體時間可以根據個人口感和蒸鍋的火候來調整。蒸好後，用筷子插入雞蛋羹中心，如果沒有帶出太多蛋液，即可確認蛋羹已經熟透。