虹鱒魚的吃法 清蒸虹鱒魚怎麼做

1、食材：虹鱒魚一條、蔥絲、薑絲、料酒、食用油、蒸魚豉油。

2、先將虹鱒魚去鱗，除內臟，把它清洗乾淨。

3、然後輕輕的在魚背上刮開一個口子，添加一些蔥絲、薑絲，倒入適量的料酒。

4、放入鍋中用大火蒸至10分鐘之後。

5、我們將其湯汁、配料倒掉，重新放一些蔥絲、薑絲，最後倒一勺熱油，和適量的蒸魚豉油就可以了。