大蔥木耳的做法 大蔥燒木耳的家常做法

1、木耳用涼水提前泡發開，用鹽水洗淨，把洗淨的木耳進行抄水。

2、胡蘿蔔切片。

3、蔥切斷，薑切片。

4、鍋裏放油。

5、油熱把蔥姜倒入翻炒。

6、把木耳倒入翻炒，適量加點水，再加入鹽，少許醬油開始燉一會兒。

7、等鍋裏的汁收完，木耳炒好，出鍋裝盤，把胡蘿蔔放上面。