給寶寶怎樣做雞腿好吃 小寶寶也能吃的超滑嫩雞腿的做法

1、主料：琵琶腿2個，土豆1個。醃製雞腿：蠔油1勺，味極鮮醬油2勺，鹽適量，料酒1勺，老抽半勺；醃製土豆：胡椒粉適量，鹽適量，玉米油1勺，孜然粉適量，辣椒粉（可不放）適量、烤肉醬適量（或蜂蜜）。

2、先來準備一下雞腿，雞腿用的是琵琶腿，洗淨後加入醃製雞腿的調料抓勻，按摩一下，用牙籤在雞腿表面扎若干小孔，放入密封保鮮袋中醃製一夜，時間不夠就儘量提前，醃製一會兒更入味兒。

3、土豆不用醃製太久，洗淨去皮切塊，加入醃製土豆的調料拌勻即可。

4、準備多功能料理爐，如果沒有可以用烤箱，放煎盤，表面刷一層玉米油。

5、將醃製入味兒的雞腿和土豆均勻的碼放在烤盤上，這個量正好合適。

6、上下火，190度，烤30分鐘就可以達到雞腿軟爛的效果。

7、可以在出鍋前5分鐘刷一層燒烤醬或者蜂蜜都很不錯，或者蘸着自己喜歡的醬料吃，味道更豐富。

8、出鍋了，超級嫩滑，輕鬆脫骨的軟爛狀態，家裏兩歲的寶寶吃完全沒問題。