裏脊怎麼做滑嫩給孩子吃 寶寶吃的裏脊肉做法

1、原料;新鮮的雞蛋一枚、豬裏脊肉未25克、鹽適量。

2、將肉未加點鹽上味，攪拌時可少量加點水。

3、蛋打散，衝入調好味的溫開水碗中。

4、將調好味的肉未用筷子撥散，放入蛋液中。

5、將碗放入沸水中隔水蒸十分鐘就做好了。