裏脊肉的做法 裏脊肉這樣做最好吃
1、做法一:香煎土豆肉卷。
原料:裏脊肉,土豆
調料:花生油,醬油,澱粉,鹽,雞精,米酒
做法:
(1)先將裏脊肉切成薄片,然後加鹽,醬油,雞精,米酒稍稍醃製(貼心提示:加少許澱粉,醃肉更加嫩滑);
(2)土豆去皮,切條(比肉片略寬),水煮一分鐘後撈起;
(3)肉片均勻塗抹上水澱粉,放入兩至三條土豆,捲成肉卷(貼心提示:把水澱粉抹到肉片上是爲了煎肉卷的時肉片不會散開);
(4)將兩勺油燒熱,放入肉卷,煎至變色,起鍋即可;
(5)鍋中留油,按個人的喜好用高湯、醬油、鹽、雞精做成濃汁,澆到肉捲上,完成 。
2、做法二:紅燒裏脊。
原料:豬裏脊肉500克。
輔料:生菜(團葉)100克。
調料:白砂糖50克、澱粉(玉米)25克、大蔥10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、豬油(煉製)25克。
做法:
(1)裏脊肉洗淨切成薄片,排鬆;
(2)用酒,精鹽,胡椒粉,蛋,味精,澱粉將其醃10分鐘;
(3)將糖炒好;
(4)肉片下鍋,炒到變色;
(5)加入蔥、姜、蒜,鹽、味素,即可。
-
養什麼龜辟邪最旺夫呢
據傳統風水學說,養金背龜是辟邪最旺夫的選擇。金背龜象徵着財富和長壽,而且相傳金背龜擁有辟邪的功效,能夠帶來好運和平安。因此,如果想要旺夫並同時辟邪,可以考慮養金背龜。但是請注意,風水學說僅爲一種傳統觀念,具體效果仍需要因人而異。...
-
武漢生物工程學院如何
武漢生物工程學院是一所位於中國湖北省武漢市的高等教育機構,成立於1977年。學院致力於培養生物工程和食品科學等領域的專業人才,擁有一流的師資隊伍和現代化的教學設施。該學院具有以下特點和優勢:1.學科專業齊全:學院設有本科、碩士和博士研究生教育,涵蓋生物工程...
-
砍價的客戶最忌諱什麼
砍價的客戶最忌諱不誠實和過於貪婪。他們可能會讓賣家覺得他們不值得信任,從而不願與他們達成交易。而且,如果客戶過於貪婪,賣家可能會覺得他們無法與其達成共同的利益,從而不願意繼續談判或提供進一步的優惠。...
-
別墅供奉神靈怎麼供奉
別墅供奉神靈的方式可以根據個人信仰和偏好有所不同,一般的供奉方式包括:1.設置神龕:在別墅內適當的位置設置神龕,放置神像、神符或者其他象徵神靈的物品。2.祭祀儀式:定期進行祭祀儀式,可以供奉食物、鮮花、香爐等物品,表達對神靈的敬意和感謝。3.唸誦經文:在祭祀時,可...