每天吃雜糧飯的好處和壞處 吃雜糧飯的利與弊
1、好處。(1)促進排便:雜糧飯通常是由小米、黑米、大麥粒、糙米等組成,裏面大多數原料含有較爲豐富的膳食纖維,吃了以後有利於加快腸胃蠕動。而且膳食纖維能吸水膨脹,增大糞便體積,因此有利於促進排便,能夠在一定程度上預防便祕;(2)減少肥胖風險:雜糧飯裏面含有的熱量相比於普通米飯較低,裏面含有的維生素和膳食纖維含量較高,吃了以後有利於增加身體飽腹感,並不會導致身體熱量攝入過多,還能減少其他食物的攝入,所以能在一定程度上減少肥胖風險。
2、壞處。正是因爲雜糧飯中的膳食纖維含量相對較高,吃了以後短時間之內會刺激胃腸道蠕動,且停留在胃腸道的時間較長,過多吃很可能會導致腸胃負擔加重,此時可能出現消化不良的情況,如出現腹脹、腹痛等,所以應該適量吃。
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