海鮮和茶葉能一起吃嗎 海鮮和茶葉可以一起吃嗎
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1、海鮮不可以和茶一起吃。因爲茶葉中含有鞣酸,而海鮮中含有豐富的鈣質,兩者結合會形成難溶的鈣。因此在食用海鮮前後均不宜喝茶,最後相隔2小時以上。
2、海鮮後喝茶長結石。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因爲茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。
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