黑豆的功效與作用:可以美容促進消化,還能防止便祕發生
說起黑豆,很多年輕的女性都不太瞭解,但當過媽媽的都比較清楚了,黑豆有着美容養顏的功效,是媽媽們的最愛,今天小編就給大家介紹一下黑豆的功效與作用。
說起黑豆,很多年輕的女性都不太瞭解,但當過媽媽的都比較清楚了,黑豆有着美容養顏的功效,是媽媽們的最愛,今天小編就給大家介紹一下黑豆的功效與作用。
據瞭解,黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍衆所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮,使皮膚白嫩等。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便祕發生。
另外黑豆內含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效。在日常生活中,黑豆以混合食用居多,用以加工成各種麪食。.黑豆用於菜餚,適用於多種烹調方法,宜於多種口味。
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