芒果的營養價值及禁忌,芒果不能和什麼一起吃
芒果,作爲熱帶水果的典型代表之一,它的美味可口受到了人們的普遍歡迎,今天我們來了解一下芒果的營養價值及禁忌吧。
所有水果基本都是非常不錯的營養補充來源,芒果也是一種不錯的選擇,那麼今天來了解一下芒果的營養價值及禁忌吧。
一、芒果的營養價值
1、滋潤肌膚:芒果中含有豐富的維生素A,而維生素A在維護正常視覺功能的同時,對於人體肌膚有良好的保護作用,因而常吃芒果可以使肌膚保持良好的彈性。
2、防癌抗癌:芒果還是一種抗癌水果,研究表明,芒果中含有芒果酮酸以及多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用,加之豐富的維生素A本身也有抗氧化作用,因而常吃芒果對於預防癌症也是有一定的幫助的。
3、預防便祕:芒果中含有的大量纖維素可以促進腸道蠕動,進而有利於排便,同時其良好的清腸胃功效,對於預防暈車和暈船也有一定的作用。
4、預防高血壓:芒果中的維生素C和礦物質在預防高血壓和防止動脈硬化方面也有一定的作用,高血壓的人羣日常吃些芒果可以起到降壓的效果。
二、吃芒果的禁忌
1、芒果多吃會助溼,故皮膚過敏、內臟潰瘍、癤瘡、腫瘤、溼熱體質差者皆不宜多吃。
2、芒果含糖分較多,因此糖尿病及肥胖者不宜多吃。
3、芒果含鉀較多,水分易流失,腎病及心臟病人應避免進食。
三、芒果不能和什麼一起吃
1、要避免和辛辣食物以及烈酒同食,因爲同食容易增加烈性,進而對腎臟造成傷害。
2、芒果和海鮮不可同食,兩者均屬於易致敏的食物,一起吃容易造成過敏。
3、芒果和菠蘿也是不可以一起吃吃的,菠蘿中的苷類成分以及菠蘿蛋白酶等物質,對於皮膚有刺激作用,容易引起皮膚瘙癢、潮紅以及口舌發麻等反應,兩者同食更加容易導致過敏反應的出現。
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