健康飲食八大要點 如何合理健康飲食
現在越來越多的人開始注重自己的飲食健康,那今天我們來了解一下健康飲食八大要點吧。
規律的作息、健康的飲食是我們每個人都需要的,那什麼樣的飲食纔是健康的呢?今天我們來了解一下吧。
1、控制總能量,保持理想體重,並逐漸減輕那些超出正常標準體重的人的體重。根據每個人的身高,體重和體育鍛煉確定適當的飲食量。40歲以上的人應防止體重增加。正常體重的簡單計算方法是:BMI=kg(體重)/㎡(身高的平方),一般以19-24爲正常範圍,超重大於25,肥胖大於28。
2、適當的主食:每天5至88,主要是米飯和麪條,每天的粗糧佔主食的1/3。
3、多吃蔬菜:每天約1斤,注意選擇深綠色蔬菜和紅色蔬菜;每天1到2箇中等大小的水果,加工果汁飲料不能代替水果。
4、適當的肉:每天1至2兩魚和蝦,1至1兩瘦豬(或牛肉或羊羔肉),雞肉和鴨肉在去皮後可用豬肉代替。1個白煮雞蛋。每週不超過3個蛋黃。
5、每天半斤低脂牛奶和半兩大豆(或大約1兩幹豆腐和2至3兩豆腐)。
6、少鹽,少鹽:除了脂肪的數量外,脂肪的類型更爲重要。食用油最好使用20克具有更多不飽和脂肪酸的植物油,例如大豆油,菜籽油,調和油,茶油,橄欖油等,約2湯匙。每天少於6克鹽,不要吃其他食物,例如泡菜,黃醬,發酵豆腐,芝麻糊。
7、禁止或很少食用這些食物:豬油,牛脂,雞脂,黃油等動物脂肪;動物器官,例如腦,肝,腎等;富含膽固醇的食物,例如肥肉,魚籽,蛋黃和菠蘿蛋等。奶油蛋糕,甜點,甜飲料等;辛辣刺激性調味品;烈性酒;濃咖啡,茶和肉湯等
8、少吃多餐,以免暴飲暴食。晚餐時要注意避免食用過於油膩和難消化的食物。吃了半個小時後,建議走路30至60分鐘。
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