蝦是否可以吃 吃蝦有什麼好處呢
1、蝦可以吃,但要適量吃,不可以多吃。蝦是較爲常見的水產品,含有的營養物質較多,適當食用對身體具有一定的好處,但對蝦過敏的人羣建議不要吃。
2、與其他肉相比,蝦中含有豐富的優質蛋白,而且脂肪含量較低,還含有較多的牛磺酸,以及豐富的鈣、鋅、鎂等微量元素,爲人體補充能量的同時,還可以提供營養物質,有利於身體健康。例如鈣質可以讓骨骼更好地發育,還能在一定程度上輔助預防骨質疏鬆,而鋅對於預防生長障礙以及味覺障礙也有一定的幫助,鎂則對於心臟的活動有一定的調節作用。
3、蝦所含有的營養價值雖然高,但是不可以過多食用,如果過多食用,容易刺激腸胃,引起胃腸方面的不適症狀,例如腹瀉、腹痛等。對海鮮過敏者,也不宜食用蝦,以免出現皮膚瘙癢等不適。海蝦中可能含有較多的碘,甲亢患者不適合吃蝦。此外吃蝦時建議充分烹飪,因爲蝦上可能有較多的病原微生物,如果烹飪不充分,可能會造成胃腸道感染,出現腹痛、腹瀉等情況。
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