關於炸蝦球的知識

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香炸蝦球怎麼做香炸蝦球的做法

1、原料：青蝦500克，豬背脂50克，蔥3釐米，切成薄片的姜3片，蛋白1個份，生粉2大匙，炸油、鹽、酒少許。2、香炸蝦球的做法：（1）青蝦去殼、去泥腸，用鹽水洗，濾幹水分，剁細。（2）豬背脂剁細。（3）蔥、姜浸泡在半杯的水裏。（4）碗內放入蝦泥、豬背脂...
炸蝦球怎麼做酥脆好吃這樣炸蝦球簡單酥脆還好吃

1、蝦仁四兩（最好用新鮮蝦仁）、切片面包兩片，麪包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。2、切片面包去邊後切成細小的丁。3、雞蛋打碗裏攪成蛋液。4、在蝦茸里加入三分...
蛋清炸蝦球的做法蛋清炸蝦球家常做法分享

1、用料：蝦8條、土豆2個、雞蛋1個、生粉適量、黃麪包糠適量、植物油儘量多、鹽適量、生抽適量。2、做法：（1）土豆切小塊，放蒸鍋裏蒸熟。（2）蝦去蝦殼，將適量鹽和薑絲醃製一會兒。（3）土豆蒸熟後，加適量鹽和生粉攪拌成土豆泥。（4）準備...
芒果炸蝦球的做法芒果炸蝦球怎麼做

1、主料：中型蝦12只、中型芒果1顆、地瓜粉(酥炸粉)1飯碗、檸檬皮碎1/2茶匙。2、醃蝦料：鹽(抓醃蝦子)1/2茶匙、雞蛋1顆、料酒1湯匙。3、沙拉拌醬：芒果心取下碎粒1湯匙、沙拉醬3湯匙、煉乳1/2湯匙、海鹽1/5茶匙。4、首先把...
炸蝦球怎麼弄只需4步即可輕鬆做美食

1、剛買的冷凍蝦仁放在盆裏泡水，20分鐘左右一般就能化開。2、蝦仁控水，對着水龍頭把蝦仁漂洗乾淨，去除蝦線並瀝水。3、雞蛋打散加鹽，醃一下蝦仁，加麪糊，將沾了薄糊的蝦仁取出，沾滿面包糠。4、油高溫下炸蝦仁，調中火慢炸，炸至金...
油炸蝦球的做法

油炸蝦球的做法如下：材料：-蝦仁：500克-雞蛋：1個-麪粉：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-生抽：適量-澱粉：適量-油：適量（用來炸蝦球）步驟：1.首先，將蝦仁用鹽和胡椒粉醃製一段時間，讓其入味。2.接下來，將蝦仁放入一個碗中，加入適量的生抽，攪拌均勻...
炸蝦球的家常做法炸蝦球如何做

1、蝦10只，黑胡椒適量，海鹽適量，玉米澱粉適量，雞蛋適量，麪包糠適量。2、蝦去蝦殼（留尾部最後一小節）洗淨備用。3、開背，剔除蝦線，並在中部剪一個小口。4、將蝦尾從洞中穿過去。5、撒上鹽，黑胡椒粉醃漬十分鐘。6、準備好，蛋液，玉米...
方便麪炸蝦球的做法方便麪炸蝦球怎麼做

1、大蝦洗淨，只取蝦肉，挑出沙線，剁碎成蝦泥。2、取一份豬肉餡與蝦肉比例爲1:1。3、把無油炸的方便麪敲碎。4、在肉餡中混入方便麪的調料包、香油拌勻。5、將肉餡捏成肉丸，在方便麪碎裏滾一滾、用小火炸到金黃撈出。...
軟炸蝦球如何做軟炸蝦球怎麼做好吃

1、把準備好的蝦仁去掉蝦線，用清水洗淨，然後再把水分瀝掉。加入少量的蠔油和醬油以及少量食用鹽與花椒粉調勻，醃製一會，醃製時間在十五分鐘左右。2、把雞蛋磕開取出蛋清，加入澱粉和少量的麪粉調成糊狀，再把醃好的蝦仁放入到...
青檸炸蝦球如何做蝦的營養價值

1、青檸炸蝦球的做法：鮮蝦剝皮洗淨並瀝乾水分備用，蝦仁加入適量鹽、麻油、胡椒粉、料酒拌勻醃製片刻。澱粉加少量水拌勻，再加一個雞蛋打散，油鍋放油燒熱，將醃製好的蝦仁裹上厚厚的雞蛋澱粉，放入油鍋炸制到金黃色，瀝乾油撈起...
饅頭炸蝦球如何做做蝦球的步驟

1、將蝦肉洗淨後攪拌成泥、饅頭去皮切成丁狀、蔥姜切末。2、將蝦肉放入鹽、料酒、胡椒粉、雞粉、蔥薑末、雞蛋清、澱粉調味。將饅頭丁放入盤中，將拌好的蝦肉泥擠成蝦肉丸子放在饅頭丁上，不斷滾動，使蝦肉上粘滿饅頭丁。3...
油炸蝦球怎麼做好吃油炸蝦球好吃的做法

1、食材：新鮮大蝦半斤，麪粉適量，雞蛋1個，鹽少許，蔥少量，姜少量，黃酒少許。2、將新鮮大蝦洗淨去殼，去蝦線，然後將蝦剁碎一些，但是不要太碎。3、將處理好的蝦放進盆裏，加入少許鹽、黃酒、蔥花、薑末醃製十五分鐘左右。4、在醃製好...
簡單炸蝦球的做法大全

以下是簡單炸蝦球的做法：材料：-蝦仁：250克-麪粉：100克-生粉（或玉米澱粉）：50克-雞蛋：1個-鹽：適量-雞精：適量-油：適量做法：1.將蝦仁剁成蝦泥，加入適量鹽和雞精拌勻，醃製片刻。2.將麪粉和生粉放入一個容器中，加入適量鹽和雞精混合均勻。...
炸蝦球的做法炸蝦球怎麼做好吃

1、食材：蝦仁四兩（最好用新鮮蝦仁）、切片面包兩片，麪包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。2、蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。3、切片面包去邊後切成細小的丁。4、雞蛋打碗裏攪成蛋液。5、在蝦茸裏...
用澱粉炸蝦球的做法怎樣用澱粉炸蝦球

1、主料：蝦10只。2、輔料：黑胡椒適量、海鹽適量、玉米澱粉適量、雞蛋適量、麪包糠適量。3、蝦去蝦殼洗淨備用。4、開背，剔除蝦線，並在中部剪一個小口。5、將蝦尾從洞中穿過去。6、撒上鹽，黑胡椒粉醃漬十分鐘。7、準備好，蛋...
炸蝦球的做法大全

炸蝦球是一道非常美味的菜品，口感酥脆，鮮香可口。下面是一份炸蝦球的做法大全，讓我們一起來學習製作吧！材料：1.鮮蝦：500克2.麪粉：適量3.雞蛋：2個4.生薑：適量5.大蔥：適量6.料酒：適量7.鹽：適量8.白胡椒粉：適量9.植物油：適量步驟：1.首先...
油炸蝦球的家常做法油炸蝦球的家常做法簡單介紹

1、材料：蝦仁四兩(最好用新鮮蝦仁)、切片面包兩片，麪包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。2、蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。3、切片面包去邊後切成細小的丁。4、雞蛋打碗裏攪成蛋液。5、在蝦茸...
年夜飯炸蝦球做法怎麼做年夜飯炸蝦球

1、準備材料：蝦、姜、料酒、鹽、土豆、黑胡椒粉、澱粉、雞蛋、麪包糠。2、姜洗乾淨切絲，一個雞蛋打散攪拌均勻備用3、蝦清洗乾淨，去掉蝦頭、蝦殼和蝦線，然後放入薑絲、料酒、鹽抓勻。4、土豆洗乾淨去皮切厚片，大火蒸20分鐘...
炸麻球的做法炸麻球怎麼做

1、食材：糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g（炸）、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裏，和成麪糰，醒15分鐘。4、從糯米麪團上往下揪小麪糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球，放芝麻盤裏，滾上芝麻，用...
紅燒蝦球紅燒蝦球做法

1、把去頭後的龍蝦球洗乾淨，清洗至少三次，最少半小時。2、把尾巴正中間的那一個往後拉，會把腸子拉出來，再用刷子刷乾淨，目的是爲了沒有泥。3、熱鍋放油，放花椒、幹辣椒嗆味撈出；下生薑和大蒜。4、放龍蝦，爆炒。5、放黃酒和料...
油炸香菇蝦球怎麼做油炸香菇蝦球的製作方法

1、香菇洗淨晾乾水份切成厚片，灑上鹽和胡椒粉(也可不灑，或換成黑椒、五香粉等喜歡的口味)抓勻醃一會兒，把醃出的水倒掉。2、兩隻蛋清攪拌至細膩的泡沫。3、中粉和玉米澱粉1:1加入蛋清中。4、繼續用打蛋器攪拌至濃稠的糊...
土豆蝦球用空氣炸鍋需要多長時間土豆蝦球用空氣炸鍋需要幾分鐘才熟呢

1、土豆蝦球用空氣炸鍋需要10分鐘左右。2、土豆去皮洗淨，放入原汁機研磨，再把磨好的土豆泥放入蒸鍋蒸熟。3、將蝦剝掉蝦殼去掉蝦泥，保留蝦尾備用。把蝦肉放在案板上剁成蝦蓉。4、再把蝦蓉、土豆泥加入少許鹽、生抽、酒攪...
空氣炸鍋炸蝦空氣炸鍋炸蝦做法

1、材料：蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。2、蝦洗淨抽去蝦腸，控幹水分。3、加料酒和鹽醃製片刻。4、金針菇剪去根部，洗淨控幹，蘆筍洗...
油炸草蝦球的做法油炸草蝦球怎麼做

1、主料：海蝦600克2、輔料：肥膘肉75克,荸薺50克,生菜（團葉）100克3、調料：鹽4克,味精2克,料酒6克,雞蛋清50克,麪包20克,植物油125克,椒鹽20克4、將蝦肉、肥膘肉剁成泥狀，放一容器裏，加鹽、味精、料酒、雞蛋清及拍5、碎馬蹄，用...
炸黃金芝士蝦球的做法如何做炸黃金芝士蝦球

1、食材：澱粉52克、蝦80克、麪包糠50克、馬蘇裏拉芝士50克、雞蛋20克、鹽8克、土豆80克、胡椒粉25克。2、土豆上鍋蒸熟，加入半勺鹽，一勺玉米澱粉碾爛，越細膩越好。3、土豆泥中包入煮熟的蝦仁，芝士，不要太多，炸時間長了會爆，適...