關於肉絲的知識

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絲瓜瘦肉絲湯的做法

絲瓜瘦肉絲湯是一道營養豐富、簡單易做的湯品，下面是製作絲瓜瘦肉絲湯的常見做法：所需材料：1.絲瓜：1根2.瘦肉：適量3.雞蛋：1個4.鹽：適量5.生抽：適量6.雞精：適量7.油：適量步驟：1.將絲瓜削皮，切成細絲狀備用。2.瘦肉切成絲狀，可以提前...
肉絲麪條怎麼做好吃好吃只需三步驟

1、首先我們要把豬肉切成絲，把蔥、姜、蒜這些調料切碎，接着把白菜洗淨，用手撕碎，把所需的材料都準備好。2、接着鍋中放油，油被加熱差不多的時候放入蔥、姜、蒜煸炒，調料炒出香味後放入肉絲翻炒，添加料酒、醬油，放入白菜，翻炒均...
蘑菇雞蛋肉絲湯的做法

蘑菇雞蛋肉絲湯的做法如下：所需材料：-雞胸肉：150克-雞蛋：2個-幹香菇：4朵-鮮蘑菇：100克-蔥：適量-姜：適量-高湯或清水：適量-食用油：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量步驟：1.將雞胸肉切成細絲。將幹香菇泡軟後切好，鮮蘑菇切片。2.準備一個碗...
茭白肉絲湯的做法

茭白肉絲湯是一道清爽健康的湯品，下面是製作茭白肉絲湯的做法：材料:-200克豬肉，切成絲-200克鮮茭白，切成絲-2個蔥，切成段-2個薑片-適量的鹽和胡椒粉-適量的食用油步驟:1.鍋中倒入適量的食用油，將薑片和蔥段煸炒出香味。2.將...
酸辣粉皮肉絲湯的做法

酸辣粉皮肉絲湯是一道由粉皮、瘦肉絲和各種調味料燉煮而成的美食。下面是酸辣粉皮肉絲湯的做法：材料:-100克粉皮-100克瘦肉絲-適量香菜和蔥花-適量酸筍絲（可選）-適量辣椒絲調味料:-適量食鹽-適量醬油-適量醋-適量白胡椒...
肉絲炒木耳怎麼炒好吃

肉絲炒木耳是一道非常經典的家常菜，下面是一個簡單的做法：材料：-豬肉（肉裏脊或者豬瘦肉）：適量-木耳：適量-蔥薑蒜：適量-料酒：適量-鹽：適量-醬油：適量-糖：適量-胡椒粉：適量-生抽：適量-澱粉：適量-植物油：適量步驟：1.將豬肉切成細絲，用料酒...
竹筍肉絲湯的做法

竹筍肉絲湯是一道簡單而美味的湯品，下面是竹筍肉絲湯的做法：材料:-竹筍:1根（切成細絲）-瘦肉:100克（切成細絲）-雞蛋:1個（打散）-青蔥:適量（切成細絲）-薑末:適量-雞精:適量-鹽:適量-香油:適量-水:適量步驟：1.將竹筍切成細絲，然後將瘦...
怎樣做白菜燉粉條肉絲

要做白菜燉粉條肉絲，你需要準備以下材料：-300克白菜-100克瘦肉絲-100克粉條-2顆蔥-2瓣大蒜-適量食用油-適量鹽、生抽、料酒、雞精和胡椒粉下面是具體的做法：1.把白菜洗淨後切成寬約2釐米的段，瘦肉切成絲。蔥切成蔥花，大蒜...
肉絲蘑菇湯的做法

肉絲蘑菇湯是一道美味又營養的湯品。以下是一種簡單的做法：材料：-瘦肉絲：150克-蘑菇：200克-素高湯或雞高湯：500毫升-蔥薑蒜末：適量-料酒：適量-鹽和胡椒粉：適量-生抽：適量-雞精：適量-蔥花：適量-花椒粉：少許步驟：1.將瘦肉切成絲，用料...
青椒肉絲怎麼炒纔好吃

青椒肉絲是一道非常經典的家常菜，下面是一個簡單的做法：材料：-豬肉：150克-青椒：2個-姜蒜：適量-料酒：適量-鹽：適量-生抽：適量-白胡椒粉：適量-蠔油：適量-澱粉：適量-食用油：適量步驟：1.將豬肉切成絲，用生抽、鹽、料酒、姜蒜醃製10分鐘。...
青椒炒肉絲的家常做法

青椒炒肉絲是一道非常經典的家常菜，下面是一種簡單的做法：所需材料：-瘦豬肉絲：200克-青椒：2個-蔥薑蒜末：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量-胡椒粉：適量-食用油：適量步驟：1.將豬肉切成絲，加入一些料酒，鹽，胡椒粉，醃製15分鐘。2...
肉絲雜拌湯的做法

材料:1.瘦肉絲150克2.豆乾50克3.黃瓜1根4.西紅柿2個5.雞蛋2個6.雞精適量7.鹽適量8.胡椒粉適量9.料酒適量10.水適量11.蔥花適量步驟:1.將肉切成絲，用鹽、料酒、雞精、胡椒粉醃製15分鐘。2.將豆乾切成絲，黃瓜切片，西紅柿切...
糖醋肉絲的家常做法

糖醋肉絲是一道非常受歡迎的家常菜品，以下是它的經典做法：所需材料：-瘦豬肉肉絲200克-蛋清1個-鹽適量-料酒適量-生薑適量（切絲）-大蔥適量（切絲）-白糖適量-醬油適量-醋適量-澱粉適量-蔥花適量（裝飾用）步驟：1.將瘦豬肉切成細絲，用...
青紅辣椒的做法和肉絲搭配着炒

1、將肥肉和瘦肉洗淨切好備用；2、將青紅辣椒洗淨切成絲備用；3、將姜和蒜洗淨切成沫備用；4、在鍋中放入適量油；5、加入切好的青紅辣椒；6、迅速翻炒一會；7、加入適量食鹽；8、翻炒一會，將炒好的辣椒先盛起來放在盤中備用；9、將切...
王剛青椒肉絲的做法送給喜歡的你

青椒肉絲，是以青椒爲主要食材的家常菜，屬於川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作簡單，營養價值豐富。青椒肉絲屬於辛辣類菜品，眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食。同時有火熱病症或陰虛火旺，高血壓...
炒肉絲怎麼做好吃

炒肉絲是一道常見而美味的中式菜餚。下面是一份簡單的炒肉絲的做法，希望可以幫到你。材料：-豬肉裏脊肉（或者雞胸肉）：250克-蔥：適量-姜：適量-蒜：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量-生粉：適量-胡椒粉：適量-植物油：適量步驟：1.將...
家庭版京醬肉絲的做法大家可以學習學習

1、主料：豬裏脊肉。輔料：千張、雞蛋白(雞蛋清)、蔥白。調料：甜麪醬、白砂糖、澱粉、食鹽、料酒、老抽。2、備好材料。豆腐皮在鍋中焯下水去除豆腥味。再在冷水過下水。3、切成大小合適的四方塊。蔥白切絲。備用。裏脊肉...
榨菜豆腐肉絲湯的做法

榨菜豆腐肉絲湯的做法如下：材料：-榨菜：適量-豆腐：適量-瘦肉絲：適量-雞蛋：1個-蔥薑蒜：適量-高湯/清水：適量-鹽：適量-生抽：適量-香菜（或蔥花）：適量步驟：1.準備食材：將豆腐切成塊狀，榨菜切成細絲，瘦肉切成絲狀。蔥薑蒜切末備用。2.熱鍋炒...
青蒜苗炒肉絲的做法青蒜苗炒肉絲怎麼做

1、主料：蒜苗200g輔料：食鹽1g，醬油5g2、做法：（1）青蒜苗切段備用，肉切細絲備用；（2）熱鍋熱油煸香肉絲，加鹽和醬油炒熟，先加入蒜苗的白的部分翻炒；（3）翻炒2分鐘後，加入葉子的部分翻炒；（4）加入鹽，雞精調味出鍋。...
青椒肉絲肉絲炒多久青椒肉絲肉絲炒多久纔好吃

1、青椒肉絲，肉絲要炒三分鐘。2、注意事項：肉絲和辣椒要分開炒，再炒青椒肉絲的時候，應該要注意，一定不能夠把青辣椒和肉絲一起放進去焯，正確的做法是先把肉絲滑炒到變色了以後，把肉絲裝在碗裏面備用，再把青辣椒放進去翻炒，青辣...
韭菜炒肉絲的家常做法

韭菜炒肉絲是一道非常經典的家常菜，它不僅味道鮮美，而且製作簡單，下面我將介紹一下家常韭菜炒肉絲的做法。所需材料：-豬肉（瘦肉或者五花肉）：200克-韭菜：適量-姜蒜：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-雞精：適量-食用油：適...
木耳肉絲湯的做法大全

木耳肉絲湯是一道傳統的家常菜，口感鮮美，營養豐富。下面是木耳肉絲湯的幾種做法。1.原料：-豬肉：200克-木耳：50克-雞蛋：1個-料酒、鹽、胡椒粉：適量-雞精：少許-蔥薑蒜：適量-高湯或清水：適量做法：1.豬肉切成絲，用料酒、鹽、胡椒粉醃...
乾煸蒜薹肉絲的做法經驗內容僅供參考

1、蒜薹摘去老梗（手掐不動的都不要），洗淨切段備用。豬肉肉切絲備用。幹辣椒掰成段。2、熱鍋涼油，放幹辣椒、薑末和肉絲中火煸炒，炒一分鐘。（此時肉裏的油基本都出來了）3、開大火，放入切好的蒜薹一起煸炒。2分鐘後蒜薹基本成熟...
泡筍的做法加肉絲炒最好吃啦

1、竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉醃製半個小時，蒜拍碎2、鍋燒熱，不用放油，把竹筍放進鍋裏，加少許鹽，翻炒一分鐘3、鍋裏放油，燒至4成熱，把醃製好的肉片放進去炒至肉色發白，盛到碗裏4、把肥豬肉放進去...
家常肉絲湯的做法大全

以下是一種家常肉絲湯的做法：材料：-瘦肉絲：200克-雞蛋：2個-青菜：適量-蔥薑蒜：適量-雞精：適量-鹽：適量-澱粉：適量-食用油：適量步驟：1.準備材料。將瘦肉切成絲，雞蛋打散，青菜洗淨切段，蔥薑蒜切末備用。2.將瘦肉絲用少量鹽和澱粉攪拌均...