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宋氏疙瘩湯的做法 宋氏疙瘩湯怎麼做

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宋氏疙瘩湯的做法 宋氏疙瘩湯怎麼做

1、食材:麪粉30g、番茄半拉、雞蛋2顆、鹽適中、番茄醬一點點、葱花一點點、辣椒油。

2、準備食材,首先切番茄。

3、雞蛋打碎備用,用筷子打撒。

4、將三分之一蛋液緩緩倒入麪粉中,邊倒邊攪拌。

5、半成品準備齊全,下油鍋。

6、翻炒西紅柿,一直炒到它流油。

7、番茄爛了以後,放入清水下鍋

8、水開後,麪疙瘩下鍋。

9、麪疙瘩都劃拉完了,這時候倒入雞蛋液攪拌均勻,然後倒入鹽,即可出鍋。

標籤:疙瘩湯 宋氏