香煎肉片的做法 教你香煎肉片的做法

1、用料：豬前尖肉適量，大蔥一段，大蒜3瓣，醬油適量，鹽適量，五香粉適量，料酒適量，姜一塊。

2、把前尖肉切成片狀，大蔥切絲，薑切片，和其他材料放在一起醃製15-20分鐘。

3、鍋裏放入適量的花生油小火加熱。

4、放入醃製好的肉片，把蔥姜挑出。

5、兩面煎至金黃即可。