醃製黃瓜辣椒怎麼好吃 醃製黃瓜辣椒的做法

1、主料：黃瓜3個。

2、輔料：朝天椒5個、醬油2勺、鹽1勺、大蒜5顆。

3、黃瓜削皮洗淨。

4、用刀拍成裂開切塊盛盤。

5、辣椒洗淨用刀劃一條痕。

6、蒜用刀拍開。

7、把辣椒和大蒜及鹽放黃瓜上。

8、倒醬油。

9、再拿個空盤子接黃瓜裏面的醬油水。

10、再把接出來的醬油水倒在沒醃到的黃瓜上即可。