豆腐片怎麼做好吃 紅燒豆腐片怎麼做纔好吃

1、食材：紅燒豆腐片2斤、蒜苗適量、花生油3勺、食鹽少許、耗油適量、醬油少許、蒜米3瓣。

2、將買回來的紅燒豆腐乾清洗乾淨之後，切成長條備用。

3、準備好蒜苗，清洗乾淨之後，切成長段備用。

4、炒鍋中加入少許的花生油和食鹽，油熱之後，將紅燒豆腐條和蒜米倒入鍋中，翻炒幾下，加入適量的水蓋上蓋子中火煮10-15分鐘。

5、煮至豆腐條入味之後，往裏面加入醬油、耗油，繼續翻炒煮2-3分鐘。

6、煮至有香味飄出來之後，往裏面加入蒜段，繼續翻炒均勻，等蒜苗斷青之後，一道好吃的紅燒豆腐條就可以出鍋啦！