燉幹豆腐卷的家常做法 燉幹豆腐卷怎麼做好吃

1、幹豆腐，蔥薑蒜，尖椒，小米辣，食用油，豆瓣醬，白糖，花椒。

2、首先，需要準備好所有的食材。

3、將幹豆腐切成等大的細條備用。

4、蔥薑蒜切成粒狀，辣椒切碎。

5、熱鍋倒油，將蔥薑蒜、辣椒、花椒爆香，然後加入豆瓣醬。

6、加入切好絲的幹豆腐，調味，加入白糖、鹽、生抽和蠔油等輔料。

7、大火燒開，轉小火燉10分鐘。就可以盛盤上桌了。